Слова и музыка Игоря Мошкина
Мошкинские манты
В фарш добавь
Перца и соли, как в душу!
В говядину или свинину
Можно вместе, по вкусу!
Лук репчатый режь кольцами
По объему ровно столько же
Сколько и фарша, не бойся!
Много луку не будет, "гоже"!
Guitar
Руками мни всю массу
Минут десять жми и увидишь:
Кольца лука превратились
В ниточки прозрачные, видишь?
Руками мни всю массу
Минут десять жми и увидишь:
Кольца лука превратятся
В ниточки прозрачные, видишь?
Guitar
Фарш на манты готов!
В холодильник его на четыре часа
Произойдет диффузия:
Сок лука в мясо и наоборот, ха ха...
Фарш на манты готов!
В холодильник его на четыре часа
Произойдет диффузия:
Сок лука в мясо и наоборот, ха ха...
Guitar solo
Тесто пельменное или типа.
Делаешь манты и варишь.
Ха.. ха.. ха..
Вспомнишь, когда за ушами затрещит.
Спасибку потом мне подаришь,
Когда за ушами затрещит.
О...е...
Guitar solo
А запах!....У.. ё....
Улёт!
О...е....
А запах! .... улёт!
О...е....
guitar+mandoline
16 октября 2014
из альбома "Импровизация" 2014
Words and music by Igor Moshkin
Moshkinsky manti
Add to the stuffing
Pepper and salt, as in the soul!
In beef or pork
You can together to taste!
Onion rings cut
Exactly the same volume
How much and stuffing, do not be afraid!
A lot of onions will not be "gozhe"!
Guitar
Hands take the whole mass
Ten minutes press and you will see:
Onion rings have turned
The strings are transparent, see?
Hands take the whole mass
Ten minutes press and you will see:
Onion rings will turn
The strings are transparent, see?
Guitar
Manti is ready for manti!
In the refrigerator for four hours
Diffusion will occur:
Onion juice into meat and vice versa, ha ha ...
Manti is ready for manti!
In the refrigerator for four hours
Diffusion will occur:
Onion juice into meat and vice versa, ha ha ...
Guitar solo
Dumpling dough or type.
You make manti and cook.
Ha .. ha .. ha ..
Remember when it rattles behind your ears.
Thank you then give me
When behind the ears crackles.
Oh ... e ...
Guitar solo
And the smell! .... U .. yo ....
Fly away!
Oh ... e ....
And the smell! .... fly away!
Oh ... e ....
guitar + mandoline
October 16, 2014
from the album "Improvisation" 2014