Cut the chicken along the abdomen. Recapture the one and the other side.
Prepare the marinade: squeeze the juice from a lemon, squeeze the garlic and mix with salt,and black pepper.
In The Chicken rub the marinade and let stand one hour.
Melt the butter in a frying pan,put chicken on the other side. For example, cover the chicken inverted lid on the pan and put on top of a container of water. Fry on each side, depending on the weight of the chicken, from 10-12 to 15-18minut
Разрежьте курицу по брюшку. Захватите и ту, и другую сторону.
Приготовьте маринад: из лимона выдавите сок, выдавите чеснок и смешайте с солью и черным перцем.
В The Chicken натрите маринад и дайте постоять один час.
На сковороде растопить масло, с другой стороны выложить курицу. Например, накрыть курицу перевернутой крышкой на сковороде и поставить на емкость с водой. Жарить с каждой стороны, в зависимости от веса курицы, от 10-12 до 15-18 минут.